Merrychef

Veelzijdigheid, snelheid en energie-efficiëntie met één druk op de knop. Merrychef heeft een range van high speed ovens welke ontstaan zijn uit meer dan 60 jaar expertise en welke om innovaties meerdere malen bekroond zijn. Met een Merrychef high speed oven optimaliseert u snelheid, kwaliteit, flexibiliteit en service terwijl u de operationele kosten voor uw bedrijf verlaagt. Van warme snacks tot gastronomische gerechten, Merrychef kan alles aan. Met de eikon serie kunt u tot 15 keer sneller bereiden dan in een traditionele technieken. Snel en perfect ongeacht uw culinaire kennis. Bekijk de complete range aan Merrychef producten.



Klik hier voor het totale productoverzicht

Hobart

Een professionele vaatwasser is een must voor iedere horeca keuken en grootkeuken. Hobart levert professionele vaatwasapparatuur voor elk segment. Voor de horeca, bakkerij of zorginstelling. Hobart is hard op weg om wassen zonder water te benaderen. Wist u dat er een Hobart vaatwasmachine (voorlader) bestaat die slechts 1 liter water per wasbeurt verbruikt en dat u met de PREMAX FTP transportband vaatwasmachine zelfs tot 50% water kan besparen?



Klik hier voor het totale productoverzicht

Convotherm

Convotherm brengt stijl in de professionele grootkeuken. Toptechnologie, eenvoudige bediening en hygiëne worden door de eenvoud van het design bij de allereerste oogopslag ervaren. Alle modellen hebben dezelfde intuïtieve logica voor de bediening, een echte plus in de vaak hectische dagelijkse praktijk van de gastronomie. De concepten easyTouch® en easyDial® hebben ieder zeven volumecapaciteiten. Het resultaat is een combinatie van functionele flexibiliteit en universeel design, volledig nieuw in dit productsegment. Convotherm biedt zelfs de mogelijkheid om producten te roken. Alle modellen zijn is gas of elektrisch leverbaar. Voor de keuken met weinig ruimte is er ook een mini uitvoering met dezelfde functionaliteit.



Klik hier voor het totale productoverzicht

Fagor

Fagor is wereldspeler op het gebied van professionele keukenapparatuur en de grootste producent van koelapparatuur in Europa. Het heeft tien wereldwijd gevestigde fabrieken en is producent van: kook- en bakapparatuur, combisteamers, koelapparatuur en vaatwasmachines. Fagor produceert verschillende kwaliteiten apparatuur waardoor er voor ieder concept mogelijkheden zijn. Maatwerk voor sterrenrestaurants en standaard apparatuur voor catering, horeca en ziekenhuizen.



Klik hier voor het totale productoverzicht

X-Oven

X-OVEN is de houtskooloven voor de professionele keuken en door de Horecava beloond met een nominatie voor de Innovation Award 2016. De X-OVEN is uitgerust met een geïsoleerde ovenkamer welke u meer dan 50% op houtskool bespaard ten opzichte van de traditionele houtskoolovens. Het is een oven met 3 uitneembare lades en daarmee het eerste echte alternatief voor houtskoolovens met front opening. Er kan op 3 temperaturen bereid wat uw creativiteit en prestaties ten goede komt. In deze houtskooloven kunt u grillen, garen en koken! De houtskoolsmaak is subtiel en ondersteund daarmee de kwaliteit van de bereide producten. De X-OVEN is zuiniger en veiliger.

Klik hier voor meer informatie



Klik hier voor het totale productoverzicht